🔥 Brostera Industrial – Alta Producción en Acero Inoxidable 304
La Brostera Industrial Modelo BI-304 está diseñada para negocios que requieren gran capacidad de producción, resistencia y eficiencia constante. Construida en acero inoxidable 304 con acabado satinado/mate, garantiza higiene, durabilidad y una presentación profesional ideal para cocinas industriales y comerciales.
🍗 Con una capacidad de 18 litros, permite preparar entre 10 a 18 piezas por ciclo, asegurando cocciones uniformes, rápidas y con una textura perfectamente crocante. Su canastilla de acero inoxidable (26 cm de diámetro x 30 cm de alto) está reforzada para soportar cargas intensas sin deformarse ni desgastarse.
🔧 Para facilitar su movilidad, incorpora garruchas de 3″ y cuatro ruedas giratorias (dos con freno) que brindan estabilidad y seguridad durante su operación. Gracias a sus dimensiones de 45×86×107 cm, se adapta sin dificultad a espacios de restaurantes, pollerías, caterings, cocinas industriales y negocios de comida rápida.
✨ Una brostera potente, robusta y diseñada para largas jornadas, que optimiza tiempos, mejora la producción y eleva la calidad final del producto.





